Тунец Беринг Премиум цельный в масле ж/б 200 гр

Тунец - это, наверное, один из самых загадочных кулинарных деликатесов.

Тунец отличает столь благородный вкус, что в старину рыбаки были уверены (а многие и сейчас так думают), что в подводном мире тунец питается исключительно деликатесами, а значит, для него нужно выбирать только благородную наживку. В древние времена поиск подходящей наживки для тунца был делом чести: рыбаки самостоятельно подбирали ингредиенты и хранили их в строжайшем секрете. Достойное угощение обязательно вознаграждается практически мгновенным появлением трехметровой рыбины.

Мясо тунца и по сей день считается настоящим сокровищем. Польза тунца удивительным образом сочетается с безупречным вкусом. В рыбе содержится настолько большое количество витаминов и фосфора, что блюда из тунца стали неотъемлемой частью меню студентов Гарварда, Беркли, меню рациона научных сотрудников, которые решают проблемы государственной важности.

При этом большой популярностью пользуется сегодня консервированный тунец. И популярность эта вполне объяснима, ведь получающиеся консервы остаются не только удивительно вкусными, но и полезными - тунец при консервировании не теряет своих полезных свойств. Кроме того, в свежем виде мясо тунца хранится не более 2-4 дней, а срок хранения консервов составляет несколько лет.

Регулярное появление тунца, консервированного в том числе, в нашем меню положительно воздействует на организм - в мясе тунца содержится большое количество жирных кислот Омега-3 , витамина D, селена, оптимальное соотношение натрия и калия. В составе тунца присутствует также все 8 аминокислот, незаменимых для человека.

Тунец, кстати, практически не заражается паразитами - это уникальный сорт рыбы, который является и полезным, и безопасным продуктом.

Во Франции тунец называют морской телятиной - нехарактерный для рыбы вкус стал в свое время причиной «тунцового бума». А в Америке тунец получил почетное звание «морского цыпленка».

Из тунца консервированного можно приготовить огромное количество блюд - рыбу добавляют в выпечку или салаты, в пиццу и сэндвичи, получая удивительно вкусные и полезные деликатесы.

---